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2014年上半年生猪行业变动总结及下半年生猪走势分析

文章来源: 日期:2014-08-13

2014年上半年猪价大幅波动,阴谋论观点充斥整个市场,是否存在大型屠宰企业操纵猪价,目前无从核实。但是,此番猪价大幅波动的根本原因是国内生猪存栏数量偏高,猪肉供应过剩。这是一个不争的事实。

当猪价出现旺季不旺,部分专家和养殖户开始怀疑猪周期是否依然存在。所谓猪周期是由价格在传导过程引发供需关系转变,大体可表述为存栏减少-猪价上涨-供应增加-猪价下跌,并且循环往复。结合母猪繁育特点,一般情况下,一个猪周期持续三到五年。至少从目前来看,猪周期没有因为我国生猪养殖规模化提高而消失,预计还将持续存在,只不过周期时间有可能会被拉长,价格波动幅度有所收窄。

监测数据显示,2014年上半年猪价低位运行,尤其是34月份行业出现深度亏损,猪价跌破 10元。但猪价低迷也有助于行业去产能,目前,猪价虽 在震荡中缓慢上升爬行,随着生猪中中、大猪缺口比例将进一步扩大,当前能繁母猪存栏及生猪存栏均已达到历史低位,对后期猪价反弹奠定基础。

上半年猪价低迷的原因分析

81%的受访者认为,生猪市场的供大于求导致了价格的一路下滑,对于养殖户而言,上半年处于买方市场,只能任由屠宰场宰割

13%表示养殖成本上升同样削减了上半年的养殖效益,饲料、用人成本近年来只升不降,极大压缩了猪场的利润空间。

6%表示疫情也是影响上半年猪场效益不可忽视的因素,猪不好养,用药多,药又贵,如果出现死猪,损失就更大了。

生猪散养户退出迅速
36%的受访者认为现在散户退出速度加快,理由是:

经过半年多的生猪低价震荡和洗牌,大型综合养殖企业的规模效益及其抗风险能力优势明显,小散户的消亡加剧;

②环保压力,散户没有多余的资金用于粪污处理,被迫退出。

有趣的是,18%认为散户退出其实在减缓。因为散户人工成本及圈舍投入较低,不少散养户在猪价低迷时能够快速退出,现在猪价上升,将快速进入,争取在下半年打一场翻身仗。另有27%认为今年散户退出速度跟往年基本持平,19%表示不了解。

现在对于养猪和饲料这两方面,几乎靠进口的东西占多数,豆粕玉米、大豆等。现在玉米涨价、粮食涨价,也就是今年才敲定了五家企业猪肉出口俄罗斯。强拆小散,扩大规模又加剧了群体的暗自涌动。不确定的、不安定的因素太多,猪价也还是一个不安定因素。

养殖户可以选择将超标猪进行有序出栏,标猪可以稍微再等上一段时间,但一定要降低猪群密度、降低猪舍温度,防止三伏天温度过高带来不必要的损失。再者南方地区由于高温天气的持续出现,各地猪群中猪丹毒时有出现,但未造成猪群大面积死亡出现。

对于14年猪价判断是先抑后扬,看好下半年猪价高点达到16-18/公斤。15年猪价中枢上行,行业将迎来较好的盈利区间。

从中长期来看,随着规模化养殖占比不断提升(14500头出栏占比40%),行业供给端将呈现去产能粘性,加产能弹性特点,未来生猪供求宽松将成为一种常态。对猪周期判断是平滑周期,猪价波动趋缓。

经历了上半年的持续低迷之后,下半年猪价会否出现逆转?这是一个养猪人高度关注的问题。为帮助养殖户客观、理性看待猪价走势,上周以调查问卷的形式对粤东、粤西、粤北、珠三角地区的42位规模养殖场老板、散养户、猪中、饲料经销商开展调研。调查数据显示,近六成养殖户表示下半年猪价能够在盈亏平衡点以上运行,超过八成养殖户不打算缩减规模,显示出不少养猪户仍然持有博弈心理。

未来5-10年,中国养殖业将从散户与规模化猪场之间的竞争,演变为养殖集团之间的竞争。养殖饲养和管理水平、综合成本控制将成为企业能否将对手淘汰出局的重要因素。届时,国内生猪养殖将难出现暴涨暴跌,除非出现大范围疫情。